欧阳娜娜茶叶的防老效果

来源:未知       编辑:爱时尚
2020-11-18 17:25

欧阳娜娜茶叶的防老效果

  自由基为一种活性化学物质,存在于人体之代谢中或摄取之食物内,它会与身体之组织结构产生化学作用,造成种种生理障碍。随着年龄的增长,这种保护身体功能之自由基清除剂就越来越少,因此衍生出各种疾病,如动脉粥样硬化、冠心症、老年痴呆、巴金森氏症、糖尿病、白内障以及各种癌症形成等,因此老年人需要补充这些不足的自由基清除剂以防止老化的发生。

  茶叶中的茶多酚能够预防衰老,原因是茶叶中的茶多酚物质具有抗氧化的作用,能够清除体内剩余的自由基。在自由基中的两个电子结合之前,茶多酚会抢先与自由基结合,并排出体外,从而达到清除体内自由基的效果,防止机体内的正常细胞受损,预防肿瘤癌症、心血管疾病、衰老等问题。茶多酚的抗氧化活性明显优于维生素E,抗衰老效果要比维生素E强18倍,且与维生素C、E有增效效果。

  茶多酚是茶叶里面最重要的成分,因为它对茶汤品质的影响最为显著。茶汤滋味取决与茶多酚,茶多酚并非单纯的一种物质,它由三四十种单体共同构成,其中,儿茶素类物质最高。儿茶素单体是涩的,会令茶汤有涩感,但它非常容易氧化聚合,当儿茶素氧化为茶黄素时,它的涩味就淡了;进一步氧化为茶红素时,茶汤就变甜了;氧化为茶褐素后,味道已不明显,却能让茶汤更醇厚。


欧阳娜娜茶叶的防老效果

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